材料: 新鮮三文魚柳250g -300g 、檸檬1個 (搾出檸檬汁)、 紅蔥頭1個、 蔥1條、橄欖油 1湯匙、黑胡椒粉1茶匙、羅勒(Basil Leaves)(磨碎) 2茶匙
做法:
1. 將三文魚柳切粒,放在雪櫃備用.
2. 將紅蔥頭和蔥切碎.
3. 將三文魚粒、檸汁、紅蔥頭碎和蔥碎放進碗裏拌勻.4. 將已拌勻的他他放進雪櫃30分鐘,讓它入味和冷卻.
5. 取出他他,放橄欖油、黑胡椒粉和羅勒碎拌勻,即成.
小娜注:
*無法,見到塊魚新鮮得黎 Cad$ 3 ,吾買黎整又好似好對吾住自己 :p ......lum 左好耐好吾好打蛋,都系吾好啦... 驚肚痛...
*有很多種做法﹐不過呢個最簡單. *零難度﹐最緊要條魚夠新鮮 .
*雯雯豬﹐留左一半給你﹐今晚過來吃~ ^^

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