鰻井

材料: 冰鰻魚1包、照燒汁、1碗白飯 、海苔碎、少许芝麻                           

做法：正統是放鰻魚在爐端上燒，邊燒邊放照燒汁...家里弄就算吧啦。可以放鰻魚：
1. 在焗爐內焗5分鐘，後放照燒汁; 或在平底鑊上邊燒邊放照燒汁; 或飯煲蒸（連白飯一起煮) 後放照燒汁; 

2. 最後灑上少许芝麻及海苔碎

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娜娜注：鰻井即是鰻魚飯，非常的簡單易弄又省時間。又：是娜娜明天的飯盒呢！^^