明太子薯仔沙律

材料: 明太子、薯仔2個、雞蛋1 隻, 牛油、胡椒粉、鹽、奶各少許, 日式沙律醬1湯匙、紫菜和葱花隨量

做法： 1. 將蛋煮熟, 切粒/碎

2. 將薯仔洗淨, 用滾水煮熟

3. 將薯仔去皮, 放入攪拌機攪爛, 放涼

4. 下牛油、鹽、胡椒粉、蛋、日式沙律醬、奶和明太子拌勻

5. 放入雪柜2小時, 吃時以紫菜加葱花包着

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娜娜：以前去Irori 次次都叫，想整好耐...好..就整！好味ne！^^